Pasta Mercato

«Pasta Mercato» – wie es der Name verspricht, wird hier die Herstellung und Vermarktung von frischer Pasta zelebriert. Nach eigenen italienischen Rezepten. Es wird auf beste Qualität geachtet und nur mit auserlesenen Mehlen und den besten Zutaten gearbeitet. Die haus- und handgemachte Pasta wie Ravioli, Cappelletti, Caramelle etc. wird täglich im «Pasta Mercato» produziert.

Fotos: Nino V. Valpiani